酵素ジュースを作ろう!

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こんにちは。ローフードマイスター新横浜南校のakkeです!

昨年12月に作った国産レモンの酵素ジュースです

少し鬱がひどくなって食欲も気力も無い実家の母の為に少しでも良い栄養を
と作った酵素ジュース。


出来上がり次第実家に持ち帰り、毎朝と夕飯前の2回、水に薄めて飲んでもらっています。


少しずつ食欲も湧いてきたようで、昨日の電話の声も明るかったのが何より嬉しいです

あんなにガンコだった便秘も解消されたとのこと。

私もかつて実家に居た頃パニック症候群を経験しています。

完治まで8年間という長い年月でしたが、

『ゆっくりじっくり治せばいいじゃない』と笑顔で温かく見守ってくれた母

今度は私がゆっくりのんびりお付き合いします

さて。

1月度の酵素ジュースワークショップのお知らせです。

今月は先ほどご紹介した国産無農薬レモンの酵素ジュースを楽しく仕込もうと思っていますキャハハ

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国産無農薬レモンで作る酵素ジュース★ワークショップ

日時:1月22日(水) 13:30~16:00

 

場所:新横浜南校(自宅)
    ※新横浜駅より徒歩12分)

    参加希望のメッセージの後、詳細を送ります!

 

 

 

講師:ローフードマイスター新横浜南校 鷲山 朱美

  (日本リビングビューティー協会プレミアム認定校)

参加費:3800円(税込)(お支払いは当日自宅サロンでいただきます)

 

限定人数 : 限定4名様まで

 

持ち物:●筆記用具

     ●エプロン

     ●三角巾又はバンダナなど(髪の毛が長い方はゴム)

     ※髪の毛が入るといけないので・・・

     ●漬け込み容器4L以上のもの
       (プラスチック製はNG、ホーロー製がお勧め)

     ※果実酒ビンでもOK(4L以上)

     ※手を入れてかき混ぜるので、口が小さいものはNGです

     ※よく洗って熱湯消毒して持参してくださいね

お申込・お問合わせ:メッセージにてお願いいたします。
             後ほどこちらから詳細を送ります。


************************

 

【手作り酵素ジュースって何??】

手作り酵素ジュースは熱を使わずに果物や野菜を白砂糖で漬け込み、自分の手に存在する常在菌御を使って発酵させたものです。

酵素やビタミンなどの栄養素を細胞の中身と共に十分に抽出し、発酵させるので酵素や栄養素も倍増!

生で食べるよりも栄養価が高いのです!

 

【酵素ジュースの利点】

・発酵させるので生で食べるより栄養価が高い!(酵素が倍増)

・加熱しないので酵素や微生物が生きたまま!

・細胞レベルでエネルギーが行き渡るので疲れにくいカラダになる!

・免疫力がUPする!

・ダイエットに効果的!

・皮膚の新陳代謝が正常化するのでアンチエイジングに有効!

・デトックス効果が高いのであらゆる不調が消えていく!

・野菜や果物の農薬やワックス落としにも使え、撓れた食材もシャキッとします!

・塗り薬やその他いろいろな使い道があります!

 

一度作り方を覚えると他の果物でも応用できるのでいろんな酵素ジュースが楽しめます!

ご興味のある方は是非お気軽に御越しくださいね
おんぷ

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