ローフード

解毒&アンチエイジングRawグラノーラとベジなダブルバーガー

ローベジバーガー

みなさん こんにちは~キラキラ
美活!健活!ナビゲーターkirakira*
ローフードマイスター新横浜南校のakkeです!

今日のランチは創作ローフード
ベジだけどお腹いっぱいで大満足のランチでしたレタスバナナ

毎朝のローグリーンスムージーに
お昼はロー・グラノーラ&ベジズッキーニダブルバーガーバーガー
自然の生きたエネルギーに満ち溢れています

ロー・グラノーラ

 

 

材料は
生ヒマワリの種
生アーモンド
生胡桃
ドライレーズン
ゴジベリー(クコの実)
リンゴ
シナモン
と少々の海塩にて。

甘味料は一切入れずに、ドライフルーツの甘みだけ
デハイドレーターで2日ほど乾燥してありますので
サクッとザクッといい感じです。

トッピングにはイチゴを使い切ってしまったので
酵素シロップ作りで残る酵素カス(イチゴとブルーベリー)
をほんの少しのせて、甘み無しのナッツミルクと共にいただきました

ヒマワリの種は毒出し効果バツグンで、肝臓をより強化してくれますひまわり
おまけに若返りビタミンといわれるビタミンEも豊富ゆび
その他のナッツ類、リンゴも解毒、アンチエイジングに有効なんですゆび
シナモンはORAC値(酸素ラジカル吸収能力)が高く、抗糖化にも優れている食材キラキラ
ゴジベリー(クコの実)は解毒を助け、顔の色艶を高めてくれるアンチエイジング食材

体内デトックス&アンチエイジングに有効なグラノーラが出来ましたラブ目
糖化を考え、甘くせずいただくのがポイントですポイント。

線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2
ベジな和風ダブルバーガー

ミートはヒマワリの種、ズッキーニとニンジンが基本ベース
亜麻仁の種(フラックスシード)も入れて、にんにく、生姜、味噌、醤油で、少し和風に仕上げてありますキャハハ
鶏つくねと言った感じでしょうかつくね

昨日お友達とのお約束で出かけていたので、デハイドレーター入れっぱなしでカリっとしすぎびっくり(笑)
お肉入ってませんがお肉の味です(笑)

トマト・オニオンを重ねて、
カシューマヨドレッシングをかける。

葉肉がしっかりしたロメインレタスで挟んで思いっきりかぶりつく

種子類も入っているので、おなかが満足するメニューが出来上がりましたにんまり

今夜は主人がラーメンを食べたい!!!( ゜∋゜)
とおっしゃるので・・・・

ここは主人の楽しみ尊重(笑)
久々のラーメンを楽しんでこようと思っていますラーメン

今日も思考と口角をすこーし上げてアゲ
ワクワクとときめきに満ちた一日を~

 

*現在募集中の講座情報*

現在募集中の講座情報

ローフード体験講座

8月・9月ローフード体験講座の日程です
受講料¥4,000(税込)テキスト・食材込
持ち物:筆記用具、エプロン

8月28日(火)11:00~15:00
9月1日(土)11:00~15:00
9月8日(土)11:00~15:00
9月17日(月祝)11:00~15:00

なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
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単発講座

◆ローチーズ&ウォーターケフィア講座
受講料:¥7,000(税込)テキスト・食材込み
 (ウォーターケフィア菌の株分けもいたします)
会場:横浜市港北区新横浜
   ローフードマイスター新横浜南校Feel*

日程:7月14日(土)13:00~16:30 こちらは終了しました
  平日ご希望の方は8月にも開催を予定しています

  8月21日(火)13:00~16:30(残席4)
日程変更になりました↓
8月24日(金) 13:00~16:30(定員5名まで)

 ※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
 ※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
  初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
 ※カシューナッツ等ナッツの使用をいたします
  アレルギーのある方は申し訳ありません

◆ウォーターケフィアのみの講座
 日程調整中

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◆ローフードクッキングクラス
予定メニュー:アジアンテイストのローフード
日程:7月28日(土) 14:30~17:30(残席2席)(台風の影響で延期)
こちらの講座は台風12号の影響と参加者様の行き帰りの安全を考慮し、8月に延期といたしました。

振替日程:8月19日(日) 15:30~17:30 (残席1)
受講料:\6,480(税込)テキスト・食材込み

※こちらの講座はマイスター取得者、ローフードの基礎的な知識がある方、ローフード体験講座受講済みの方限定とさせていただきます。

ローフードマイスター講座

◆ローフードマイスター2級講座
 【前半】8月25日(土)10:00~16:00
 【後半】8月26日(日)10:00~16:00
 【前半】9月15日(土)10:00~16:00
 【後半】9月16日(日)10:00~16:00
◆ローフードマイスター準1級講座
  ※9月以降で日程調整中

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キャンセルポリシー

教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から前日までのキャンセルにつきましては、講座費用の半額、当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。

ローフードマイスター資格取得講座のキャンセルに関して。
受講日より5日前から2日前までのキャンセルにつきましては講座費用の半額から事務手数料(¥3,240)を引いた金額を返金いたします。
前日及び当日のキャンセルが生じた場合は100%のキャンセル料をいただく事とし、返金はし兼ねますのでご了承ください。
受講のキャンセルは5日前まで、または日程の変更をお願いいたします。

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