Rawスウィーツ

ローチョコレートバー♪~体が錆びないおやつ

ローカカオバー

みなさん、こんにちは。

美活!健活!ナビゲーター 新横浜南校Feel*のakkeです。

 

9月は初旬からJLBA(日本リビングビューティー協会)のマイスター検定もあって、

試験官・採点・プレミアム講座のレポート添削などで

多忙ながらも充実した日々を送っていました。

今回も多くのマイスターさんが誕生することと思います!

受験生のみなさま、大変お疲れ様でした。

今回受験された方の中には、ファッションモデルのケリーさんもいらっしゃいました♪

健美をつくるローフード

日本のモデル業界でもブームとなっているようです。

ケリーさんのマイスター講座受講模様は雑誌Veggy9月号で掲載され

JLBA HPでも紹介しています!見てみてくださいね♪

 

前書きが長くなりました。

お仕事で長時間デスクワークに集中していますと体内のミネラルもビタミンもかなり消耗してしまいます。

脳は糖分を欲しがり、おやつに手が伸び・・・気が付くと一袋空けてしまったりしませんか?

意識調査によるとオフィスでおやつを食べる人は6割近いそう。

女性に多いと思われがちですが、近頃は男性も多いとのこと。

そういえば、スウィーツ男子などという言葉も最近よく耳にしますね。

おやつは消耗したエネルギーの補給、気分転換、心の潤いなどという良い面もありますが、

手にしている甘いクッキーやチョコレート、お煎餅やあられなどは糖質が主。

本当に必要なビタミン・ミネラル・食物繊維などはほぼ含まれないのが現状です。

糖質・脂質以外のエネルギーの補給はできませんね。

しかも白砂糖を使った菓子類は、さらに体内の栄養素を引き出してエネルギー化します。^^;

血糖値の急上昇急降下でイライラがつのり

ますますビタミン・ミネラル不足状態・・・・です。

 

自分で簡単に作れて、糖分など気にせずヘルシーで体に良いおやつがあれば良いと思いませんか?

先週は私も検定の採点、期限のあるお仕事でのPC作業も重なることもあって

ヘルシーで美容に良い“ローおやつ”を作り持参してました♪

 

それが『ローチョコレートバー』

体を錆びさせない抗酸化を考えて

エリカアンギャルさんのレシピを元にアレンジして作りました!

ローカカオバー (1)

 

ローカカオバー.加工jpg

 

主な材料は

★必須アミノ酸であるトリプトファン、オメガ3脂肪酸や多くのビタミン・ミネラルを含むクルミ

★食生活に欠かす事の出来ない必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル、ルチン、タンパク質、

 食物繊維などが豊富なそばの実

 特にルチンは糖尿病や高血圧の予防と改善、美肌に欠かせないコラーゲンの生成

 に関わる栄養素です。

★食材のなかで最高値ともいえるほどの高いORAC値(活性酸素吸収能力)があり、

 至福物質と言われるアナンダマイドやセロトニンなど、美と健康にかかわる多くの

 神経伝達物質の分泌を促す働きがあるローカカオカカオニブス

★葉酸、ビタミンE、鉄分、亜鉛、繊維、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、

 マグネシウム、カルシウム、カリウム、良質のたんぱく質、トリプトファン、

 リノール酸(トナリン)など幅広い種類の栄養分が含まれるひまわりの種

 アンチエイジング能力、解毒能力が高い食品です。

甘みはデーツの自然の甘みのみ。

全ての栄養素を熱処理で壊すことなく、体に取り入れられるおやつです!

 

どうせ食べるなら

心も安定し、キレイになるおやつが良いですよね♪

 

今回作ったこのローチョコレートバーは

来月のお教室に盛り込もうと思います!

ご案内はまた後日にいたしますね!

 

 

ローフードを通して
皆様のココロと ひとつひとつの細胞が潤いますように・・・
カーネーション

本日も有難うございました花

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ローフードの体験講座はご予約にあわせて随時開催しておりますおはな。

お問合わせ、お申し込み(クリック)

バナナ体験会詳細はこちら↓
http://rawfood-feel.com/?p=421

 

 

今日も思考と口角をすこーし上げて
ワクワクとときめきに満ちた一日を~

 

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ローフードとはRAW=生 FOOD=食べ物

生の野菜や果物・種子類に含まれる加熱に弱い酵素を
他の栄養素と共に生きた形で体に取り入れ
自然治癒力を高める食事法です。

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*現在募集中の講座情報*

現在募集中の講座情報

ローフード体験講座

8月・9月ローフード体験講座の日程です
受講料¥4,000(税込)テキスト・食材込
持ち物:筆記用具、エプロン

8月28日(火)11:00~15:00
9月1日(土)11:00~15:00
9月8日(土)11:00~15:00
9月17日(月祝)11:00~15:00

なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
お申込みはこちらから↓
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単発講座

◆ローチーズ&ウォーターケフィア講座
受講料:¥7,000(税込)テキスト・食材込み
 (ウォーターケフィア菌の株分けもいたします)
会場:横浜市港北区新横浜
   ローフードマイスター新横浜南校Feel*

日程:7月14日(土)13:00~16:30 こちらは終了しました
  平日ご希望の方は8月にも開催を予定しています

  8月21日(火)13:00~16:30(残席4)
日程変更になりました↓
8月24日(金) 13:00~16:30(定員5名まで)

 ※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
 ※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
  初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
 ※カシューナッツ等ナッツの使用をいたします
  アレルギーのある方は申し訳ありません

◆ウォーターケフィアのみの講座
 日程調整中

お申込みはこちらから↓
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◆ローフードクッキングクラス
予定メニュー:アジアンテイストのローフード
日程:7月28日(土) 14:30~17:30(残席2席)(台風の影響で延期)
こちらの講座は台風12号の影響と参加者様の行き帰りの安全を考慮し、8月に延期といたしました。

振替日程:8月19日(日) 15:30~17:30 (残席1)
受講料:\6,480(税込)テキスト・食材込み

※こちらの講座はマイスター取得者、ローフードの基礎的な知識がある方、ローフード体験講座受講済みの方限定とさせていただきます。

ローフードマイスター講座

◆ローフードマイスター2級講座
 【前半】8月25日(土)10:00~16:00
 【後半】8月26日(日)10:00~16:00
 【前半】9月15日(土)10:00~16:00
 【後半】9月16日(日)10:00~16:00
◆ローフードマイスター準1級講座
  ※9月以降で日程調整中

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キャンセルポリシー

教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から前日までのキャンセルにつきましては、講座費用の半額、当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。

ローフードマイスター資格取得講座のキャンセルに関して。
受講日より5日前から2日前までのキャンセルにつきましては講座費用の半額から事務手数料(¥3,240)を引いた金額を返金いたします。
前日及び当日のキャンセルが生じた場合は100%のキャンセル料をいただく事とし、返金はし兼ねますのでご了承ください。
受講のキャンセルは5日前まで、または日程の変更をお願いいたします。

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