私の学び

アメリカ留学研修 ~TREE OF LIFEにて

先月末にアメリカ留学研修に行ってまいりました。
私にとっては 人生初のアメリカ~!!!だったのです。

飛行機苦手な私ですが、、、、、
今回の研修内容がとっても魅力的だったので
10時間のフライトも、時折揺れる機内もガマンガマン…( ´艸`)
それに
ローライフカフェでご一緒している仲間や
日本各地で認定校をされている先生方と御一緒だったので安心していました♡

7日間に渡る結構タイトなスケジュールの旅
初日から3日間はアリゾナ州パタゴニアにある『TREE OF LIFE』へ
ガブリエルカズン氏が運営する『TREE OF LIFE REJUVENATION CENTER』は糖尿病患者や多くのローフーディストに向けたプログラムを展開しています。
48℃以上の熱を加えない食べ物を推奨するローフードの世界的権威 ガブリエルカズン博士。
ユダヤ教のラビであり、ホリスティック専門医でもあり、これまで糖尿病を改善するプログラムに取り組み、多くの糖尿病患者の改善に成功し、貢献しています。
センターを訪れる方の中には歩くことがままならない車いすの患者さんも来られるそうで、プログラム終了時には車いすも必要がなくなり、歩いて退所する方もいるそうです。

私たちはこのセンターで糖尿病に向けた意識的な食事(コンシャスイーティング)またその食事についての講義と実習、ヨガと瞑想等を自ら体験してきました。
3日間の食事は全て糖を抜いたお食事♡もちろん100%ローフードです!


きっと加熱食が食べたくなるんだろうな~・・・・
とか
好転反応色々出ちゃったりすろんだろうか・・・
なんて思ってましたが、元気に美味しく、不思議と甘いものを欲せず過ごせましたよ。
日頃からローフードを意識して摂取しているおかげなのかもしれないですねー♪

カズン氏の講義では糖尿病タイプⅠ、Ⅱでも食事とライフスタイルを正すことで治療ができること、強い遺伝子を持っている人であっても、その遺伝子を変更していくようなプログラムを組んでいるとのことです。
血糖値・遺伝子・細胞を正常に改良していけるのだとカズン博士は仰いました。
人それぞれが待つ遺伝子や体質別での改善プログラムについてもその内容をお聞きすることができました。
なかなか帰国後も多忙な中で、少しずつ写真とノートを照らし合わせながらまとめています。皆様へは講座でお伝えできればと思っています♡

気温48度(ローフーディストならこの温度はご存じのはず…笑)
通常は歩いてセンター内の施設を巡るところですが、危険な気温ということでスタッフの方が車で移送してくださいました。

とにかく暑い!!!!のですが、乾燥しているので日本の嫌な暑さとはまた違います。

ここのセンターにいる間は心も身体もいろんな意味でリフレッシュでき、また体重も2㎏ほど減量できました。
また来年、こういう機会があれば参加したいと思います

本日もお読みいただきありがとうございました

*現在募集中の講座情報*

現在募集中の講座情報

ローフード体験講座

11・12月ローフード体験講座の日程です
受講料¥4,500(税込)テキスト・食材込
持ち物:筆記用具、エプロン

11月13日(火)11:00~14:00
11月30日(金)11:00~14:00
12月  1日(土)11:00~14:00
12月25日(火)11:00~14:00

なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
お申込みはこちらから↓
 お問合せ・お申込み 

単発講座

◆ローチーズ&ウォーターケフィア講座
受講料:¥7,000(税込)テキスト・食材込み
 (ウォーターケフィア菌の株分けもいたします)
会場:横浜市港北区新横浜
   ローフードマイスター新横浜南校Feel*
日程:11月27日(火) 12:00~15:30まで (残席2)
   
12月は日程調整中です

※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
 初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
※ローチーズの作成はバイタミックス(ミキサー)を使用しての調理となります
※カシューナッツ等ナッツの使用をいたします
 アレルギーのある方は申し訳ありません

◆ウォーターケフィアのみの単発講座
受講料:¥5,400(税込)テキスト・食材込み
     ※株分けいたします
会場:横浜市港北区新横浜
   ローフードマイスター新横浜南校Feel*
日程:12月26日(水) 13:00~15:00

お申込みはこちらから↓
 お問合せ・お申込み 

◆ローフードクッキングクラス

『簡単で万能!ローディップ講座』
野菜スティックに!ロークラッカーに!
そしてローフードではなくても普通のブレッドに!温野菜に!と
万能に使えて美味しいローディップ♪を一緒に作りましょう♡
※こちらはワークショップ式の講座です。
 
日時:12月9日(日) 13:00~15:30
会場:横浜市港北区新横浜
   ローフードマイスター新横浜南校Feel*
参加費:¥6,480(税込)
    ※お申込み後、返信メールにて事前振込のお願いをしております
持ち物:エプロン・筆記用具

※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
※ローフードが初めての方も大歓迎ですが、講座ではローフードの基礎的な理論、考え方についてのお話は時間の関係上省略しております。ご了承くださいませ。酵素栄養学やローフードについての理論的なお話はローフード体験講座の受講、又はキッチンヒーラー講座の受講をお勧めいたします。

お申込みはこちらから↓
 お問合せ・お申込み 

ローフードマイスター講座

◆ローフードマイスター2級講座
11月24日(土) 11:00~16:00
11月25日(日) 11:00~16:00

◆ローフードマイスター準1級講座
12月以降で日程調整中
 ※お申込みは食材、テキストの準備もあるため7日前までにお願いいたします

お申込みはこちらから↓
 お問合せ・お申込み 

キャンセルポリシー

教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から前日までのキャンセルにつきましては、講座費用の半額、当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。

ローフードマイスター資格取得講座のキャンセルに関して。
受講日より5日前から2日前までのキャンセルにつきましては講座費用の半額から事務手数料(¥3,240)を引いた金額を返金いたします。
前日及び当日のキャンセルが生じた場合は100%のキャンセル料をいただく事とし、返金はし兼ねますのでご了承ください。
受講のキャンセルは5日前まで、または日程の変更をお願いいたします。

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)