日々のこと

バリ島レポートその1

先日、バリ島より無事に日本に帰国しました。
ローフード料理&インドネシア料理&スパ三昧&観光と今回もタイトなスケジュールで、そして内容もかなり濃い8日間でした。
長いようで短い日々でしたが、ご一緒した講師仲間とそのご家族とのひととき
普通のツアーでは体験できないような貴重な体験を少しずつBLOGにUPしていこうと思います♡

バリに着いた2日目はスピルリナファームへ
一応、皆さんローフード講師ですからここ外せません(笑)
昨年10月に訪れたばかりですが、再度お話を聞くことで聞き漏らしていた部分が明確になりますね^^


ホースで水ごと汲み上げて4時間濾し
その後ドライ室にて40度で乾燥させるのだそうです。
ここは通常のパウダー状のものと、折れたお線香のようなクランチスタイルのスピルリナも販売しているんです。プレーンとスパイス味があり、ポリポリそのままでいけちゃいます♡

みんなで記念写真♡

その後はバリのお土産屋さん巡り、そして夕方近くからララグーナで夕日を見ながらのディナーへ
レストランまでのアプローチはおとぎ話の中に迷い込んだような、可愛らしい馬車やベンチが軒並み並んでいます


芝生の上でゆっくりくつろげます♡開放感~!

レストランの中もとってもかわいいのです♡

砂浜に続く橋も可愛いです。

残念ながらサンセットは今回も雲の中に隠れてしまいました( ;∀;)
その後はレストランでディナー


バリファミリーからまさかの2度目のサプライズ
私のバースデーを祝ってくださいました♡感激で泣きそうな私( ノД`)
そして
ファイヤーカクテル🔥初めて飲みましたが甘~いチョコレート味
とっても美味しかったです🍸

朝から楽しいこといっぱいの二日目
まだまだバリ滞在の前半^^
続きはまた後日に♡
本日もお読みくださりありがとうございました♡♡

*現在募集中の講座情報*

現在募集中の講座情報

ローフード体験講座

7月・8月ローフード体験講座の日程です
受講料¥4,000(税込)テキスト・食材込
持ち物:筆記用具、エプロン

7月29日(日)11:00~15:00
8月7日(火)11:00~15:00
8月11日(土)11:00~15:00
8月28日(火)11:00~15:00

なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
お申込みはこちらから↓
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単発講座

◆ローチーズ&ウォーターケフィア講座
受講料:¥7,000(税込)テキスト・食材込み
 (ウォーターケフィア菌の株分けもいたします)
会場:横浜市港北区新横浜
   ローフードマイスター新横浜南校Feel*

日程:7月14日(土)13:00~16:30 こちらは終了しました
  平日ご希望の方は8月にも開催を予定しています

  8月21日(火)13:00~16:30(残席4)
日程変更になりました↓
8月24日(金) 13:00~16:30(定員5名まで)

 ※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
 ※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
  初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
 ※カシューナッツ等ナッツの使用をいたします
  アレルギーのある方は申し訳ありません

◆ウォーターケフィアのみの講座
 日程調整中

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◆ローフードクッキングクラス
予定メニュー:アジアンテイストのローフード
日程:7月28日(土) 14:30~17:30(残席2)
受講料:¥6,480(税込)テキスト・食材込み 

※こちらの講座はマイスター取得者、ローフードの基礎的な知識がある方、ローフード体験講座受講済みの方限定とさせていただきます。

ローフードマイスター講座

◆ローフードマイスター2級講座
 【前半】7月21日(土)10:00~16:00
 【後半】7月22日(日)10:00~16:00
◆ローフードマイスター準1級講座
  ※8月以降で日程調整中

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キャンセルポリシー

教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から前日までのキャンセルにつきましては、講座費用の半額、当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。

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