皆さん、こんにちは。
美活!健活!ナビゲーター ローフードマイスター新横浜南校のakke*です
10月19日に開催されます秋のローフード祭り!
本日も会場に並ぶ出展ブースのご紹介をさせていただきます~♪
ここのところ連続して出展ブースのご紹介をさせていただいていますが、
当日並ぶブースは10店舗ほど。
春と秋の年二回に渡るローフード祭りでは、今や欠かせない人気のイベントのひとつなのです♪
もう少々おつきあいくださいね^^
Aroma Raw Sweets & Remember The Lemonさん
ロースィーツ、書籍販売


=お二人のご紹介=
◆Naoyaさん
~アロマロースイーツ研究家~
アロマロースイーツ研究家、マスターズアロマスクール講師、
ベジタリアンレストラン、アインソフのロースイーツ開発を手掛ける。
あるインド人の家庭料理を2週間泊まり込み学んで得たスパイス料理がキッカケで、ハーブやスパイスが香る「飲めるアロマ」に
興味を持つ。
ラベンダーの香りとスイーツの可能性を考えていた時にロースイーツと出会い、アロマロースイーツという分野を開拓。
今回の出展にあたりNaoyaさんからのメッセージ
Aroma Raw Sweetsでは、ベジタリアンレストランアインソフジャーニーにて、開発を手掛けさせていただきましたロースイーツと、飲めるアロマとロースイーツの香る新感覚スイーツをワンコインでお楽しみいただけます。合計60個の販売予定です。
◆Naohiro Maedaさん

~ロースイーツパティシエ~
ロースイーツパティシエ&料理研究家。
カリフォルニアのローフード調理学校、Living Light Culinary Arts Instituteとニューヨークのローフードレストラン、pure food and wineにて研修を受ける。
2012年全米で一番売れたローフードレシピブック「ローフードBASICS」を翻訳した他、
「はじめてのローチョコレート」レシピ提供。
今回の出展にあたりNaohiro Maedaさんからのメッセージ
Remember The Lemonでは、「ローココナッツ・クッキー」ココナッツと天然甘味料とお塩だけで作ったシンプルなロースイーツ、
その他、書籍「はじめてのローチョコレート」、「ローフードBASICS」も販売いたします。
NaoyaさんのHPはこちらから↓
http://ameblo.jp/aroma-rawsweets/
Naohiro MaedaさんのHPはこちらから↓
http://www.rememberthelemon.net/
HPにてレシピプレゼント中です♪
http://www.rememberthelemon.net/present/
私もいただいちゃいました♪^^
お二人のコラボ出展!今から楽しみです♪♪
★秋のローフード祭りスケジュール
12:30~13:30【ローフード関連ブース見学】
*ローフードのランチやスイーツ、チョコレートも食べられます
13:30~15:30◆ナチュラルハイジーン基礎哲学シリーズ
15:30~16:30【ローフード関連ブース見学】
現在募集中の講座情報
ローフード体験講座
2月ローフード体験講座の日程です
受講料¥4,500(税込)テキスト・食材込
持ち物:筆記用具、エプロン
2月 5日(火)11:00~14:00
2月23日(日)11:00~14:00
なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
お申込みはこちらから↓
ロースイーツキッチンヒーラー講座
白砂糖・バター等の乳製品・小麦粉・卵を一切使わず全て植物性で、RAW(生)で作られた体に負担をかけない、心身に良いスイーツ♡
誰でも簡単にご家庭で実践できるロースイーツレッスンです!
受講料:¥23,760(テキスト・食材込)
持ち物:エプロン、筆記用具
【講座開催日】
2月 3日(日) 10:00~16:00
2月22日(金) 10:00~16:00
3月 1日(金) 10:00~16:00
3月10日(日) 10:00~16:00
なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日7日前までにお願いいたします。
お申込みはこちらから↓
単発講座
◆ローチーズ&ウォーターケフィア講座
受講料:¥7,000(税込)テキスト・食材込み
(ウォーターケフィア菌の株分けもいたします)
会場:横浜市港北区新横浜
ローフードマイスター新横浜南校Feel*
日程:1月19日(土) 13:00~16:30まで 終了しました
※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
※ローチーズの作成はバイタミックス(ミキサー)を使用しての調理となります
※カシューナッツ等ナッツの使用をいたします
アレルギーのある方は申し訳ありません
キャンセルポリシー
教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から前日までのキャンセルにつきましては、講座費用の半額、当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。
ローフードマイスター資格取得講座のキャンセルに関して。
受講日より5日前から2日前までのキャンセルにつきましては講座費用の半額から事務手数料(¥3,240)を引いた金額を返金いたします。
前日及び当日のキャンセルが生じた場合は100%のキャンセル料をいただく事とし、返金はし兼ねますのでご了承ください。
受講のキャンセルは5日前まで、または日程の変更をお願いいたします。