昨日はJLBA主催『東京 春のローフード祭り』開催
本部スタッフとして 私も参加してまいりました。
午前中はキッチンヒーラー公式マニュアル創刊記念講演
東京海洋大学 専攻分野研究としてサラダサイエンス研究特任助教である
松田寛子先生をお招きしての講演会でした。
松田先生はローフードマイスターでもあり、植物の機能性についてわかりやすくお話しくださいました。
午後からは松田麻美子による講演会
『The China Study』を読み解く 完結編
容易には聞くことのできない最新情報も含め、究極の栄養情報をお話しくださいました。
会場周りのブース店舗では
ローフード食材やロースイーツ、ベジ弁当
新鮮なお野菜や乾物など、オーガニックな食材も並びました。
お目当てのひとつだったローライフカフェの生スピルリナスムージー♪
必須アミノ酸をすべて含み、ベータカロテンやクロロフィル等の植物性色素
ビタミンB12等のビタミン類やミネラルを60種以上含んでいるのだそう。
消化吸収率はなんと95%と栄養素を丸ごと取り込める生スピルリナ！
これは飲まなきゃ！と早速注文しました。
生なのでスピルリナ特有の青臭さもなく、苦手な方でも美味しく飲めるお味です＾＾
内臓を癒し、血液をキレイにしてくれるのでエイジングビューティーを目指す方にはお勧めです。
生スピルリナは銀座ローライフカフェで注文できますよ～。
生ケール、チアシードやニュートリショナルイースト等
たくさんの食材を買いあさり（笑）
今回も買い物袋はパンパン状態でした＾＾
お家でローフードをたくさん作ろ♪
ローフードマイスターとしてたくさんの学びを得られ
スタッフとしても充実できた一日でした。
インプットした情報は今後自宅の講座でアウトプットしていきます！
本日もお読みくださり有難うございました。
