デイリーローフード

食べる美容液☆アボカドをたべよう♪

みなさん、こんにちは。

横浜でローフードが学べる教室を開いています
ローフード新横浜南校Feel*です♪

 

今日は食べる美容液といわれるアボカドのお話

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アボカドは果物の中でも世界一栄養価が高いとされ、ギネスブックにも記録されているほど!

美容はもちろんのこと、健康促進にも有効な成分が多く含まれているんです。

 

一般的には『森のバター』と言われていますので、食べると太りそう~・・・(汗)
なーんてイメージの方も多いと思いますが

 

実はアボカドにはオレイン酸・リノール酸・リノレン酸など、良質な油が含まれ、

高いダイエット効果が期待できるんです。

食物繊維も豊富で、満腹感を感じやすく食べ過ぎを防いでくれるという利点もあります。

特にオレイン酸は血中のコレステロールを減らし、血液をサラサラにしてくれるので

生活習慣病予防などにも大変有効な食材です♪


女性に嬉しい美容効果としては
やはり美肌やアンチエイジングに効果が期待されるようですね。


お肌の健康維持や再生に必要な多くのビタミン類(A・C・E・K・葉酸などのB群)を含んでいます。

中でもビタミンB6は細胞や皮膚の再生・三大栄養素のエネルギー化に欠かせない栄養素であり、女性ホルモンを整えてくれるという効果もあります。

抗酸化作用として相乗効果を発揮してくれるビタミンA・C・E、

抗酸化物質のβ-カロチン、α-カロチン、βクリプトキサンチン、ルテインほか、

細胞のエネルギー産生を高めてくれるコエンザイムQ10も含まれているんです

 

 

アボカドは

カラダの内からも外からも若返らせてくれる食材の一つといえますね。

 

 

 

今日はフレーバー研究も兼ねて、アンチエイジングローフードを創作しています。

特別な器具は使わず、ご家庭で簡単にできる一品ですよ。

 

柿とアボカドの美サラダ

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アボガド亜麻仁オイルピンクペッパー&カイエンペッパーで和えるだけ。

お好みでハーブやナッツなどトッピングされると更に良いですね♪

今日はカルダモンパウダー発芽したそばの実(乾燥)で。
そばの実は日本のスーパーフードといわれます。
必須アミノ酸やビタミンミネラル食物繊維も多く、コラーゲンの生成に関わるルチンも多く摂取できるのが嬉しいです。
ビタミンC豊富で美容効果も高い『美サラダ』はいかがでしょうか

 

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私自身ストイックな性格ではないので、いろんなものを食べてしまいます(笑)
ここのところイケない油が多かったのか・・・・!?

小鼻の脇が荒れて カサつき 痒いのです。

元々アトピーもあり肌荒れしやすい肌質なので、ここはしっかり食べ物から調製いたします。

ローフードを学んでいると、こういった食べ物からのセルフケアも無理なくできるようになるんですよ♪

 

食からの美 

食からの健康

 

これからの人生を強くしなやかに生きていかれるためにも

病気にならない為の食学(ローフード)を学んでいただけたらと思います。

 

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*横浜(新横浜)でのローフード体験会は毎月決まった日程で開催しています

講座スケジュールをご確認の上、お申込みくださいませ
 講座スケジュール 

 

 

 

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*現在募集中の講座情報*

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ローフード体験説明会

ローフードが良くわからない方、どんなものか少し説明を受けてみたい、資格をとりたいけどどういう流れになるのかを聞きたい方、そんな方にはローフードの説明会をご用意しています。
※2019年10月より講座の内容の見直しと価格改定しました!
・ローフードって何?
・マイスター資格取得について
・季節のロースムージー&プチロースイーツの試食
受講料¥3,300(税込)※テキスト&試食含む
持ち物:筆記用具

11月16日(土)13:30~15:00
11月19日(火)13:30~15:00
12月 7日 (土)13:30~15:00
12月17日(火)13:30~15:00
※これ以外の日での開催希望の方はお気軽にご相談くださいませ。
※また、お友達とグループで参加されたい方も5名様まででしたら可能ですので、ご相談くださいませ。

なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
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ウォーターケフィア株分け&活用講座

可愛いケフィア菌を育てて、乳酸菌生活始めませんか?

 日 程:11月8日 13:00~15:00 残席1
 受講料:¥5,500(税込)テキスト・食材込み
     ※株分けいたします
 会 場:横浜市港北区新横浜
     ローフードマイスター新横浜南校

こちらは初めての方でも参加可能です!

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キッチンヒーラー基礎講座

キッチンヒーラーとは?
自宅の小さなキッチンから自身や家族の健康をサポートする人という意味です。
キッチンから作り出される愛あるお料理は、多くの不調や病気を遠ざけ、心を養い、イキイキとした人生を創造していくための食でありたい・・・
そして地球に優しいものでありたいですよね!
159ページに及ぶマニュアル教科書からは、野菜や果物のすばらしさや栄養素のこと、地球環境のこと、ローフードの基礎など本当に多くのことを学ぶことができる初心者さんにぴったりの講座となります。

受講料:¥22,680(テキスト・食材込)
※初回のみテキスト¥3,240、講座代¥5,400、食材代¥1,080 計¥9,760
 2回目以降 講座代+食材代¥6,480となります
持ち物:エプロン、筆記用具

【講座開催日】
12月14日(土)11:00~15:30 集中2日間講座(前半)
12月15日(日)11:00~15:30 集中2日間講座(後半)
※3回に分けて受講されたい方はお気軽にご相談ください
 
お申込みは材料調達の関係上、開催日10日前までにお願いいたします。
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ローフードマイスター講座【資格取得講座】

◆ローフードマイスター2級講座(初級)
2日間コース
 11月 9日(土) 11:00~16:00 前半
 11月10日(日) 11:00~16:00 後半

◆ローフードマイスター準1級講座(中級)
 2日間コース
 12月 21日(土) 11:00~16:00 前半
 12月 22日(日) 11:00~16:00 後半
  
◆マイスター2級から1級まで4日間での集中講座を受講されたい方はご相談ください。
※お申込みは食材、テキストの準備もあるため10日前までにお願いいたします
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