随分ブログをサボっておりましたが、スタイリングフォトでのライセンスを取得し、昨年からレッスンをスタートさせています。
亀のような歩みですが、自分の中心を楽しく生きることをモットーに＾＾少しずつ日々を綴っていこうと思っています
大好きなバリ島の方々へ 幸せの循環ができますように♡
今月から @baliyumiko さんのオーガニック通販
Yumiko ‘s organic food labo の
公式アンバサダーをさせていただくこととなりました♡
私がご紹介する商品は
・ローストカカオビーンズ
・ローカカオパウダー
今回はローストカカオビーンズ♡
ローストしてあるからRawfood食材からは外れるけれど、カカオの抗酸化力は変わりませんし、より香りが強く、カカオ感がとても感じられます。私はこの香ばしさと苦味の中にある甘みがとても好きなの♡
古代マヤやアステカ時代の人々はカカオを神の食べ物と崇め、健康にも資すると信じて
カカオを飲んでいた時代があります。
その後、現代の科学でカカオの謎を解き明かそうとする研究が世界中で広がったとされています。
主には
・抗ストレス作用
・動脈硬化予防
・血流改善作用による認知力改善
等々、研究結果が報告されています
記憶力が衰えていく私のようなアラフィフには必須です(笑)
ご存じでしたか？
今バリ島は収入の柱でもある観光客がゼロの状態が続き、住人のほとんどはジリ貧生活を強いられています。しかしこの状況の中でも大地は芽吹くことを止めず、作物は実ります。
このギャップは丹精込めて作った実りを捨ててしまう事になります
(Yumiko ‘s Organic Food Labo より拝借 )
私たちの心身にとって素晴らしい力を発揮してくれるオーガニックの作物を
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食べて応援しませんか！
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ひとつひとつのオーダーが彼等のお米代になるのです。そしてこれらのオーガニック食材は、同時に高い栄養価と素晴らしい効能で私たちのココロとカラダを健康へと導いてくれます。
不自然な薬品処理をしていない”ホンモノのカカオ”
美味しそうに魅せるのも 流通を良くするためには必要なことなのかもしれませんが、不自然な加工は作物そのものの波動も下げてしまうのです。
ありのまま
なるべく自然処理がベスト
この拘りのカカオは自らカカオ農園と関わり、安心安全なものを届けたいというYumikoさん自身の思いが形になったもの。
人が丹精込めて作ったものには神が宿ると言われています。農園の人々、流通に関わる人々
たくさんの思いが込められたカカオなのです。
まずは皮を剥いで簡単に食べられるローストカカオビーンズはいかが？
仕事の合間に♡ ワインやbeerのお供に♡ スイーツのトッピングに♡
手軽に補える 食べる脳活おやつです
ご注文される際は
@baliyumiko プロフリンクから オーダーフォーム備考欄に【アンバサダー わしやまあけみの紹介】と記載いただくとプチギフトがもらえるようですよ♡
注意：新規のお客様に限りとなります
またバリに行ける日を夢見て♡
幸せの循環が叶いますように
