先日の小粒いちごをチアプディング に♡
・優しく洗ったイチゴ
・ソーク後のカシューナッツ
・自然の甘味料
・バニラエクストラクト を
ブレンダーで滑らかになるまでガーっと混ぜたあと、チアシード を加えて混ぜ合わせて数時間放置!
面倒くさがりな私にはピッタリのロースイーツです
チアシードを早くふやかしたい場合は、ミキサーの回転を1番遅いレベルにして、シードの殻に傷を作ると良いですよ♡思った以上に早くふやけます^^
チアシードのチアは『力』という意味。『力の種』だけあって栄養価がとても高い!
オメガ3脂肪酸
必須アミノ酸
カルシウム
マグネシウム
鉄、亜鉛、カリウム
等々…
また食物繊維保有量も優秀!
環境ホルモンや食品添加物等で体内毒素が溜まりやすい現代人はデトックスは必須です
より良い腸内環境を整え、免疫向上を図る面でも野菜やスーパーフードの繊維や栄養はとても大事なのです。
コロナ蔓延の厳しい現状の中、強く優しくしなやかに そして冷静に生き抜くキーポイントは『免疫力を高めることと 思考を常に自分の内側に向けること』
クリアなココロとカラダ
こんな事態でも愛と平和と感謝すべきことに意識を向けていこう♡
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