みなさん、こんにちは。
横浜でローフードが学べる教室を開いています
ローフードスクール 新横浜南校 Feel* です♪
今日は自宅サロンでローフードマイスター1級講座を開きました。
少し間が空いてしまったレッスン2からの講座ですが
周りの方への体調改善サポートをしていく為の
リバーシングセラピーや
ローフードパーティー企画プランニング等を学びます。
リバーシングセラピーでは、
呼吸やエクササイズ、ストレスマネジメント、ホリスティックな考え方など
健康的なライフスタイルをサポートする7つのアクションも詳しく学んでゆくことができます。
1レッスンごとのクラスなので、
実習するローフード料理は毎回少ないのですが、本日は
*タコス生地作り
*マッシュルームマリネ
*ぽかぽかスムージー を作りました。
ちなみにマッシュルームマリネの下に写っているのは
最近私が開発しているRAWで作るジャンクフード(笑)
さて、RAWで作ったジャンクフードとは何でしょう!?^^
答えは次回の記事でご紹介しようと思っています♪^m^
今日は良い機会なので生徒さんに試食していただきました。
少し塩分が多かったですが、生徒さんからは
ビールによく合いそうなお味♪といっていただけました!
もう少し開発が必要ですね。
私のクラスではマイスター教科書にないメニューも
タイミングが合えば時々登場します♪
マイスター講座はローフードを実践しながら
お野菜のこと
フルーツのこと
酵素栄養学や体調改善に繋がる食
自らのマネジメントで体調を整えてゆく体験型の学びとなっています!
また、ローフード料理レシピも豊富に学べるカリキュラムとなっています。
スタッフとして週に何日か入っている銀座ローライフカフェでも
ローフードに興味を持って来店される方が増えてきて、日々嬉しく感じています!
最近では女優の熊谷真実さんもマイスター1級を取得され
日々ローフードの効果を実感しているそうです。
少しでも多くの方にローフードの素晴らしさを知っていただけたらと思っています!
本日もお読みくださり、ありがとうございました♡