ローフード

解毒&アンチエイジングRawグラノーラとベジなダブルバーガー

ローベジバーガー

みなさん こんにちは~キラキラ
美活!健活!ナビゲーターkirakira*
ローフードマイスター新横浜南校のakkeです!

今日のランチは創作ローフード
ベジだけどお腹いっぱいで大満足のランチでしたレタスバナナ

毎朝のローグリーンスムージーに
お昼はロー・グラノーラ&ベジズッキーニダブルバーガーバーガー
自然の生きたエネルギーに満ち溢れています

ロー・グラノーラ

 

 

材料は
生ヒマワリの種
生アーモンド
生胡桃
ドライレーズン
ゴジベリー(クコの実)
リンゴ
シナモン
と少々の海塩にて。

甘味料は一切入れずに、ドライフルーツの甘みだけ
デハイドレーターで2日ほど乾燥してありますので
サクッとザクッといい感じです。

トッピングにはイチゴを使い切ってしまったので
酵素シロップ作りで残る酵素カス(イチゴとブルーベリー)
をほんの少しのせて、甘み無しのナッツミルクと共にいただきました

ヒマワリの種は毒出し効果バツグンで、肝臓をより強化してくれますひまわり
おまけに若返りビタミンといわれるビタミンEも豊富ゆび
その他のナッツ類、リンゴも解毒、アンチエイジングに有効なんですゆび
シナモンはORAC値(酸素ラジカル吸収能力)が高く、抗糖化にも優れている食材キラキラ
ゴジベリー(クコの実)は解毒を助け、顔の色艶を高めてくれるアンチエイジング食材

体内デトックス&アンチエイジングに有効なグラノーラが出来ましたラブ目
糖化を考え、甘くせずいただくのがポイントですポイント。

線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2線2
ベジな和風ダブルバーガー

ミートはヒマワリの種、ズッキーニとニンジンが基本ベース
亜麻仁の種(フラックスシード)も入れて、にんにく、生姜、味噌、醤油で、少し和風に仕上げてありますキャハハ
鶏つくねと言った感じでしょうかつくね

昨日お友達とのお約束で出かけていたので、デハイドレーター入れっぱなしでカリっとしすぎびっくり(笑)
お肉入ってませんがお肉の味です(笑)

トマト・オニオンを重ねて、
カシューマヨドレッシングをかける。

葉肉がしっかりしたロメインレタスで挟んで思いっきりかぶりつく

種子類も入っているので、おなかが満足するメニューが出来上がりましたにんまり

今夜は主人がラーメンを食べたい!!!( ゜∋゜)
とおっしゃるので・・・・

ここは主人の楽しみ尊重(笑)
久々のラーメンを楽しんでこようと思っていますラーメン

今日も思考と口角をすこーし上げてアゲ
ワクワクとときめきに満ちた一日を~

 

*現在募集中の講座情報*

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ローフード体験講座

9月・10月ローフード体験講座の日程です
受講料¥4,000(税込)テキスト・食材込
持ち物:筆記用具、エプロン

10月8日(月祝)11:00~15:00
10月26日(金) 11:00~15:00

なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
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単発講座

◆ローチーズ&ウォーターケフィア講座
受講料:¥7,000(税込)テキスト・食材込み
 (ウォーターケフィア菌の株分けもいたします)
会場:横浜市港北区新横浜
   ローフードマイスター新横浜南校Feel*

日程:9月28日(金)13:00~16:30(満席となりました)
   10月23日(火)13:00~16:30 (満席となりました)
   11月は日程調整中

 ※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
 ※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
  初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
 ※カシューナッツ等ナッツの使用をいたします
  アレルギーのある方は申し訳ありません

◆ウォーターケフィアのみの単発講座
 受講料:¥5,400(税込)テキスト・食材込み
     ※株分けいたします
 会場:横浜市港北区新横浜
    ローフードマイスター新横浜南校Feel*
 日程:10月14日(日) 13:00~15:00 

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ローフードマイスター講座

◆ローフードマイスター2級講座
10月は週末に協会本部の講師業務が重なるため、マイスター2級講座は11月での日程を調整をしております。

◆ローフードマイスター準1級講座
 9月30日(日) 10:00~18:00
 ※集中講座となるため、レッスン1~3までのクラスとなります
  後半~マイスター1級前半講座は11月以降を予定しています
 ※お申込みは食材、テキストの準備もあるため7日前までにお願いいたします

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キャンセルポリシー

教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から前日までのキャンセルにつきましては、講座費用の半額、当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。

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受講のキャンセルは5日前まで、または日程の変更をお願いいたします。

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