みなさん こんばんは
美活！健活！ナビゲーター
ローフードマイスター新横浜南校のakkeです
８月に入り、あっという間にもう９日を過ぎてしまいました。
猛暑が続いていたこの頃でしたが、
今日は台風の影響もあり、少しは過ごしやすい日となりましたね
さて。
今月のワークショップのご案内です
今月のRAWクック
はスプラウト
の魅力にフォーカスして
そしてRAWスムージー講座は抗酸化にフォーカスしての
ワークショップを開催したいと思います
★効能が凄い！スプラウトを使ってローフードを作ろう！
植物の種は次の生命を誕生させるエネルギーを秘めています。発芽して新芽となったとき、成長のピークを迎え、収穫される頃の完全野菜に比べ、はるかに多くのビタミンやミネラル、そして酵素を多く含んでいます。
特にブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンの力は
・肌の新陳代謝を良くする物質を増やす＝美肌効果
・メラニン色素の生成を抑制＝美白効果
・悪さをする活性酸素を無毒化＝抗酸化作用
・体内の有害物質を除去し排泄する＝体内クリーニング効果 など
そしてその効力は体内で３日間持続されるんです。
今回はそのスプラウトを使って
ご家庭で簡単にできるローフードを
●日時：８月２３日(土)、２９日(金）
いずれも11:00～
会場：ローフード新横浜南校 自宅サロン
内容：・スプラウトに関しての効能や美肌＆健康についてのミニ座学
・スプラウトでビューティースムージー
・ヨーグルト風フルーツサラダ
・簡単で豪華！スプラウトサラダ
・大根とスプラウトのそうめん～中華風トマトダレ
※サプライズデザートをご用意いたします。
持ち物：筆記用具 エプロン
お問合わせ、お申し込みは
アメブロメッセージ もしくは メールにて。
akemi@washiyama.com
（メールやメッセージにてお申込後、こちらから詳細をご連絡いたします。
★夏に女は老ける対策！抗酸化スムージー＆デザート講座
夏の紫外線や生活習慣の乱れで発生する活性酸素。
体を錆びさせる原因の活性酸素を無毒化し、
これまで溜めてきた有害物質を、いち早く体外へ出すには
グリーンスムージーがオススメです！
通常噛み砕いただけでは吸収が難しいとされるクロロフィル（葉緑素）もミキサーで砕くことによって吸収されやすくなるんです。
クロロフィル(葉緑素)は緑黄色野菜に多く含まれる色素です。
体内の有害物質をキャッチして排泄してくれたり、
ローフードで最も意識している
消化・吸収・排泄・再生
を全て担ってくれ、アンチエイジングにも優れた効果が期待できるグリーンスムージー
今回は基本のスムージーにプラス
抗酸化力が跳びぬけて優れているスーパーフードを使って、
抗酸化スムージー＆
●日時：８月１８日（月)、３０日(土)
いずれも13:30～
会場：ローフード新横浜南校 自宅サロン
内容：・老化の原因って何？ ミニ座学
・食からのアンチエイジングミニ座学
・スーパーフードって何？
・抗酸化スムージーを作ろう！
・罪の意識を感じない！カンタン抗酸化デザートを作ろう！
参加費：４,５００円 持ち物：筆記用具 エプロン
お問合わせ、お申し込みは
アメブロメッセージ もしくは メールにて。
akemi@washiyama.com
（メールやメッセージにてお申込後、こちらから詳細をご連絡いたします。
まだまだ暑い日
が続きますが
体が
細胞が
本当に必要なものに意識を向け
どうぞご自愛なさってくださいね！
ローフードを通して
皆様のココロと ひとつひとつの細胞が潤いますように･･･
本日も有難うございました
ローフードの体験講座はご予約にあわせて随時開催しております
お問合わせ、お申し込みは
アメブロメッセージ もしくは メールにて。
akemi@washiyama.com
（メールやメッセージにてお申込後、こちらから詳細をご連絡いたします。
体験会詳細はこちら
http://rawfood-feel.com/?p=421
明日も思考と口角をすこーし上げて
ワクワクとときめきに満ちた一日を～
ローフードとはRAW＝生 FOOD＝食べ物
生の野菜や果物・種子類に含まれる加熱に弱い酵素を
他の栄養素と共に生きた形で体に取り入れ
自然治癒力を高める食事法です
現在募集中の講座情報
誰でも簡単！クラフトローチョコレート講座
■開催日程： 4月15日(水) 11:00～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
4月26日(日) 11:00～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
◾講座費：11,000円（消費税込、テキスト、ローフードパワーランチ付き）
※事前のお振り込みをお願いしています
※お友達を誘ってのペア割有（お一人9,900円）
■持ち物：筆記用具、エプロン、保冷バッグ（お持ち帰り用）
■講座遂行最低人数 2名以上
*ローカカオについての神秘的なお話
*甘味料についてのお話
*チョコレート作成～テンパリングについて
*ドライフルーツやスパイス等好きなトッピングで板チョコを自由に創作していただきます
ローフード体験説明会
ローフードが良くわからない方、どんなものか少し説明を受けてみたい、資格をとりたいけどどういう流れになるのかを聞きたい方、そんな方にはローフードの説明会をご用意しています。
※2019年10月より講座の内容の見直しと価格改定しました！
・ローフードって何？
・マイスター資格取得について
・季節のロースムージー＆プチロースイーツの試食
受講料￥3,300（税込）※テキスト＆試食含む
持ち物：筆記用具
4月12日(日) 13:30～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
4月25日(土) 13:30～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
※これ以外の日での開催希望の方はお気軽にご相談くださいませ。
※また、お友達とグループで参加されたい方も5名様まででしたら可能ですので、ご相談くださいませ。
なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
お申込みはこちらから↓
ウォーターケフィア株分け＆活用講座
免疫力を活性させよう！
可愛い植物性のケフィア菌を育てて、乳酸菌生活始めませんか？
日 程：４月 ８日（水）13:00～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
受講料：￥5,500（税込）テキスト・食材込み
※株分けいたします
会 場：横浜市港北区新横浜
ローフードマイスター新横浜南校
※お申込み後に改めてご案内いたします
こちらは初めての方でも参加可能です！
ローチーズ＆ウォーターケフィア講座
ウォーターケフィア株分け講座+発酵液を活用してのローチーズ作り！
どなたにでも好まれる癖の少ないお味のチーズになります！（※講座催行最低人数 ２名）
今回この講座はフードプロセッサーでのレクチャーになります。
これまでバイタミックスをお持ちでなかった方にも受講していただけるよう、レシピの見直しをいたしました。
■日 程：４月2２日（水）11:00～15:00
※関東圏コロナ影響のため5月中旬ごろに延期いたします
■受講料：￥10,000（税込）テキスト・食材込み
（ウォーターケフィア菌100g、自宅発酵用チーズ種、味付けフレッシュチーズをお持ち帰りいただきます）
■会 場：横浜市港北区新横浜
ローフードマイスター新横浜南校
※お申込み後に改めてご案内いたします
※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
※カシューナッツの使用をいたします
アレルギーのある方は申し訳ありません
ローフードマイスター講座【資格取得講座】
◆ローフードマイスター2級講座(初級)
2日間コース
４月 ４日(土） 11:00~16:00 前半 コロナ感染防止のため中止にいたします
４月１８日(日） 11:00～16:00 後半 コロナ感染防止のため中止にいたします
◆ローフードマイスター準１級講座（中級）
2日間コース
6月以降で予定します
◆マイスター2級から１級まで4日間での集中講座を受講されたい方はご相談ください。
※お申込みは食材、テキストの準備もあるため10日前までにお願いいたします
お申込みはこちらから↓
キャンセルポリシー
教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から講座前日AM10:00までのキャンセルにつきましては講座費用の半額、前日AM10:00以降～当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。
ローフードマイスター資格取得講座のキャンセルに関して。
受講日より５日前から２日前までのキャンセルにつきましては講座費用の半額から事務手数料（￥3,240）を引いた金額を返金いたします。
前日及び当日のキャンセルが生じた場合は100%のキャンセル料をいただく事とし、返金はし兼ねますのでご了承ください。
受講のキャンセルは５日前まで、または日程の変更をお願いいたします。
