みなさん、こんにちは。
美活！健活！ナビゲーター 新横浜南校Feel*のakkeです。
９月は初旬からJLBA（日本リビングビューティー協会）のマイスター検定もあって、
試験官・採点・プレミアム講座のレポート添削などで
多忙ながらも充実した日々を送っていました。
今回も多くのマイスターさんが誕生することと思います！
受験生のみなさま、大変お疲れ様でした。
今回受験された方の中には、ファッションモデルのケリーさんもいらっしゃいました♪
健美をつくるローフード
日本のモデル業界でもブームとなっているようです。
ケリーさんのマイスター講座受講模様は雑誌Veggy９月号で掲載され
JLBA HPでも紹介しています！見てみてくださいね♪
前書きが長くなりました。
お仕事で長時間デスクワークに集中していますと体内のミネラルもビタミンもかなり消耗してしまいます。
脳は糖分を欲しがり、おやつに手が伸び･･･気が付くと一袋空けてしまったりしませんか？
意識調査によるとオフィスでおやつを食べる人は6割近いそう。
女性に多いと思われがちですが、近頃は男性も多いとのこと。
そういえば、スウィーツ男子などという言葉も最近よく耳にしますね。
おやつは消耗したエネルギーの補給、気分転換、心の潤いなどという良い面もありますが、
手にしている甘いクッキーやチョコレート、お煎餅やあられなどは糖質が主。
本当に必要なビタミン・ミネラル・食物繊維などはほぼ含まれないのが現状です。
糖質・脂質以外のエネルギーの補給はできませんね。
しかも白砂糖を使った菓子類は、さらに体内の栄養素を引き出してエネルギー化します。＾＾；
血糖値の急上昇急降下でイライラがつのり
ますますビタミン・ミネラル不足状態････です。
自分で簡単に作れて、糖分など気にせずヘルシーで体に良いおやつがあれば良いと思いませんか？
先週は私も検定の採点、期限のあるお仕事でのPC作業も重なることもあって
ヘルシーで美容に良い“ローおやつ”を作り持参してました♪
それが『ローチョコレートバー』
体を錆びさせない抗酸化を考えて
エリカアンギャルさんのレシピを元にアレンジして作りました！
主な材料は
★必須アミノ酸であるトリプトファン、オメガ３脂肪酸や多くのビタミン・ミネラルを含むクルミ
★食生活に欠かす事の出来ない必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル、ルチン、タンパク質、
食物繊維などが豊富なそばの実
特にルチンは糖尿病や高血圧の予防と改善、美肌に欠かせないコラーゲンの生成
に関わる栄養素です。
★食材のなかで最高値ともいえるほどの高いORAC値（活性酸素吸収能力）があり、
至福物質と言われるアナンダマイドやセロトニンなど、美と健康にかかわる多くの
神経伝達物質の分泌を促す働きがあるローカカオ＆カカオニブス
★葉酸、ビタミンE、鉄分、亜鉛、繊維、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、
マグネシウム、カルシウム、カリウム、良質のたんぱく質、トリプトファン、
リノール酸（トナリン）など幅広い種類の栄養分が含まれるひまわりの種
アンチエイジング能力、解毒能力が高い食品です。
甘みはデーツの自然の甘みのみ。
全ての栄養素を熱処理で壊すことなく、体に取り入れられるおやつです！
どうせ食べるなら
心も安定し、キレイになるおやつが良いですよね♪
今回作ったこのローチョコレートバーは
来月のお教室に盛り込もうと思います！
ご案内はまた後日にいたしますね！
ローフードを通して
皆様のココロと ひとつひとつの細胞が潤いますように･･･
本日も有難うございました
ローフードの体験講座はご予約にあわせて随時開催しております
体験会詳細はこちら
https://rawfood-feel.com/?p=421
今日も思考と口角をすこーし上げて
ワクワクとときめきに満ちた一日を～！
ローフードとはRAW＝生 FOOD＝食べ物
生の野菜や果物・種子類に含まれる加熱に弱い酵素を
他の栄養素と共に生きた形で体に取り入れ
自然治癒力を高める食事法です。
