みなさん、こんにちは~
美活!健活!ナビゲーター
ローフードマイスター新横浜南校のakkeです
昨日はJLBA(日本リビングビューティー協会)主催のイベント
春のローフード祭りに参加してまいりました
午前の部ローフード栄養学教師でもあるベアーテ先生の栄養学講座
健康を大切にする=食!から始まり、たんぱく質の不足と過剰摂取のお話、自分に会うローフードの割合や何をベースに食事をしていくかなど、大変内容の濃いお話でした。
午後の部ナチュラルハイジーン松田麻美子先生による健康講座
・身体は一つのユニットとして機能している!
・感情的要素は健康に影響を及ぼす!
に加えて、
サンプルメニューや『たんぱく質は誤って伝えられている』など
T・コリン・キャンベル博士の最新講演などのお話も伺えました。
T・コリン・キャンベル博士
コーネル大学栄養生化学部名誉教授で、栄養と癌の関連についての専門家でもあります。「栄養学のアインシュタイン」と称され、世界的権威のある栄養学教授です。
※キャンベル博士のインタビュー記事はこちら↓
http://suprememastertv.com/bbs/board.php?bo_table=healthy_jp&wr_id=109

今回の講演会には総勢200名近くの方々にご来場いただきました。
講演会場の周りには、ローフード・ビーガン食材の販売や、スムージー、RAWチョコ、ベジ弁当などの販売ブースが並び、途中品切れになるなど大繁盛でした。
午前・午後とも大変濃いお話で、参加された皆さんの知識もかなり深まったことかと思います。
わたくしも協会本部スタッフとして、ベアーテ先生、松田先生、そして参加された皆様方へ
改めて感謝申し上げます。
講演会を終えて感じたことは
医療費は年々上がる一方です。
今後も医療費は家計に大きな打撃となりそう。
病気にならない生活
病気への不安がなくなる生活
を考える必要性をヒシヒシを感じますね。
抵抗力をつけ、免疫を上げるには
やっぱり普段の食事と生活習慣だと思うんですよね。
でも毎日忙しい中での改善は
面倒・時間がない・続かない
これに尽きてしまうのですが、、、、
今回のような講演会などで学ぶことは、自分の知識になります。
知識が入れば、何を選び、何を組み合わせて食べるかなど意識的に考えるようになります。
少しの意識改革でたとえ完璧でなくても少しずつ体は変わっていくのだと思います。
是非次回のJLBAイベントに足を運んでくださいませ!
次回の松田麻美子先生の講演会は10月です。
・ファスティングの効果
・ナチュラルハイジーンが供する地球環境への貢献
またこちらからご案内させていただきますね

昨日の販売ブースで買うことができたお目当ての品です
ケールの生葉
生マカダミアナッツ
イーツアーツさんの自家製酵母パン
今朝はこのケールで解毒力UPのスムージーをいただきました~
今日も思考と口角を少~しあげて
ワクワクとトキメキに満ちた一日を~

現在募集中の講座情報
誰でも簡単!クラフトローチョコレート講座
■開催日程: 4月15日(水) 11:00~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
4月26日(日) 11:00~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
◾講座費:11,000円(消費税込、テキスト、ローフードパワーランチ付き)
※事前のお振り込みをお願いしています
※お友達を誘ってのペア割有(お一人9,900円)
■持ち物:筆記用具、エプロン、保冷バッグ(お持ち帰り用)
■講座遂行最低人数 2名以上
*ローカカオについての神秘的なお話
*甘味料についてのお話
*チョコレート作成~テンパリングについて
*ドライフルーツやスパイス等好きなトッピングで板チョコを自由に創作していただきます
ローフード体験説明会
ローフードが良くわからない方、どんなものか少し説明を受けてみたい、資格をとりたいけどどういう流れになるのかを聞きたい方、そんな方にはローフードの説明会をご用意しています。
※2019年10月より講座の内容の見直しと価格改定しました!
・ローフードって何?
・マイスター資格取得について
・季節のロースムージー&プチロースイーツの試食
受講料¥3,300(税込)※テキスト&試食含む
持ち物:筆記用具
4月12日(日) 13:30~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
4月25日(土) 13:30~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
※これ以外の日での開催希望の方はお気軽にご相談くださいませ。
※また、お友達とグループで参加されたい方も5名様まででしたら可能ですので、ご相談くださいませ。
なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
お申込みはこちらから↓
ウォーターケフィア株分け&活用講座
免疫力を活性させよう!
可愛い植物性のケフィア菌を育てて、乳酸菌生活始めませんか?
日 程:4月 8日(水)13:00~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
受講料:¥5,500(税込)テキスト・食材込み
※株分けいたします
会 場:横浜市港北区新横浜
ローフードマイスター新横浜南校
※お申込み後に改めてご案内いたします
こちらは初めての方でも参加可能です!
ローチーズ&ウォーターケフィア講座
ウォーターケフィア株分け講座+発酵液を活用してのローチーズ作り!
どなたにでも好まれる癖の少ないお味のチーズになります!(※講座催行最低人数 2名)
今回この講座はフードプロセッサーでのレクチャーになります。
これまでバイタミックスをお持ちでなかった方にも受講していただけるよう、レシピの見直しをいたしました。
■日 程:4月22日(水)11:00~15:00
※関東圏コロナ影響のため5月中旬ごろに延期いたします
■受講料:¥10,000(税込)テキスト・食材込み
(ウォーターケフィア菌100g、自宅発酵用チーズ種、味付けフレッシュチーズをお持ち帰りいただきます)
■会 場:横浜市港北区新横浜
ローフードマイスター新横浜南校
※お申込み後に改めてご案内いたします
※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
※カシューナッツの使用をいたします
アレルギーのある方は申し訳ありません
ローフードマイスター講座【資格取得講座】
◆ローフードマイスター2級講座(初級)
2日間コース
4月 4日(土) 11:00~16:00 前半 コロナ感染防止のため中止にいたします
4月18日(日) 11:00~16:00 後半 コロナ感染防止のため中止にいたします
◆ローフードマイスター準1級講座(中級)
2日間コース
6月以降で予定します
◆マイスター2級から1級まで4日間での集中講座を受講されたい方はご相談ください。
※お申込みは食材、テキストの準備もあるため10日前までにお願いいたします
お申込みはこちらから↓
キャンセルポリシー
教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から講座前日AM10:00までのキャンセルにつきましては講座費用の半額、前日AM10:00以降~当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。
ローフードマイスター資格取得講座のキャンセルに関して。
受講日より5日前から2日前までのキャンセルにつきましては講座費用の半額から事務手数料(¥3,240)を引いた金額を返金いたします。
前日及び当日のキャンセルが生じた場合は100%のキャンセル料をいただく事とし、返金はし兼ねますのでご了承ください。
受講のキャンセルは5日前まで、または日程の変更をお願いいたします。