みなさん こんにちは
美活！健活！ナビゲーター
ローフードマイスター新横浜南校のakkeです
先週土曜日に開催しました
『カシューマヨネーズを作ろう～！』講座
横浜市センター北で発酵教室を開いているりえちゃんがお子様と参加してくださいました
ご実家に帰られた時にはお肌も調子が良かったそうなのですが、
横浜に戻られてから、アトピーが酷くなってしまったそう。
そんなりえちゃんに今回は
お肌の再生レシピで必要なものって何？毎日栄養素は奪われていく･･･!?悪さをするものって何!?まず最初に整えるところは!?
というプチ講義をお聞きいただき
カシューマヨネーズ作りから始まり
その応用メニュー２品に取り掛かりました
カシューナッツはカロリーは多いけれど
新陳代謝で使われる亜鉛とマグネシウムが豊富です
皮膚形成、細胞の再生、粘膜の保護に欠かせないビタミンB2
私達の体の主要成分アミノ酸の代謝に不可欠なビタミンB6
皮膚を健康に保つ葉酸も含まれます。
他にも健康を保つ栄養素がまだまだ豊富なカシューナッツデス
そんなカシューマヨネーズと共に
サラダ海苔巻き＆カルボナーラ風ベジパスタを作って
お喋りしながらゆっくりいただきました！
ナッツ使用なので結構なボリューム
夕飯はいらない感じでした
自分自身も6年間、顔の肌荒れ（アトピーな感じ)に悩まされていました。その痒みとその辛さは言葉では表現できませんね。
何をやるにも自信がない私でした
。
しかしローフードによって克服できたことが何より私の自信になりました
今後も『アンチエイジングローフード』と共に
アトピーについても深く追求したローフードを提供していきたいと思います
来月もまたテーマを決めて１Dayローフード講座を開催したいと思います
御越しいただいたりえちゃんからのイベントのお知らせです
〈イベントのお知らせ〉
7／26(土)RAJAマニアックカリー試食会
時間：12:00~料金：2000円
詳しい内容はこちら↓
https://www.facebook.com/events/543443755784671/?ref=2&ref_dashboard_filter=hosting
とっても美味しいカリー屋さんです！
こだわりカリーを食べに来て下さい^o^
カレー好きな方
、是非行かれてみては!?
ローフードの体験講座はご予約にあわせて随時開催しております
お問合わせ、お申し込みは
アメブロメッセージ もしくは メールにて。
akemi@washiyama.com
（メールやメッセージにてお申込後、こちらから詳細をご連絡いたします。
体験会詳細はこちら
https://rawfood-feel.com/?p=421
今日も思考と口角をすこーし上げて
ワクワクとときめきに満ちた一日を～
ローフードとはRAW＝生 FOOD＝食べ物
生の野菜や果物・種子類に含まれる加熱に弱い酵素を
他の栄養素と共に生きた形で体に取り入れ
自然治癒力を高める食事法です。
