ローフード

レシピ研究会1

 

今日は仲良しのローフードマイスター1級仲間たちでレシピ研究会を開きました♪

ローフード料理の中でも人気のカレー

その中でも作ったことがないレッドカレー&タイグリーンカレーに挑戦 

あれやこれや味を見ながら仲間達と楽しくレシピ作りができました~。

通常ローフードでの料理は過熱食とは食べないのですが、、、

今日のテーマは一般家庭の食事に取り入れやすくする過熱食ハーフメニュー♪

ゆるいローフードです(笑)

カレーはもちろんローフード!

グリーンカレーは青唐辛子・パクチー・バジルなどいろいろ入れました。

レッドカレーはトマト・パプリカ・セロリ・ズッキーニなど。

これを16穀米、バゲットと共に頂きました(*^ー^)ノ 

ジュースはスイカとグレープフルーツとパインの酵素シロップ、チアシードを入れて♪

驚きの美味しさでしたよ~♪

ローフードはゆるく始めるのも

ストイックに始めるのも自分次第(o^-‘)b

生の野菜や果物が持っている酵素やビタミン・ミネラルを上手に取り入れましょうね♪

レシピ作りって孤独で地味な作業なのだけど・・・・

今日は仲間と一緒に楽しくできました~。
 

*現在募集中の講座情報*

現在募集中の講座情報

ローフード体験講座

7月・8月ローフード体験講座の日程です
受講料¥4,000(税込)テキスト・食材込
持ち物:筆記用具、エプロン

7月29日(日)11:00~15:00
8月7日(火)11:00~15:00
8月11日(土)11:00~15:00
8月28日(火)11:00~15:00

なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
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単発講座

◆ローチーズ&ウォーターケフィア講座
受講料:¥7,000(税込)テキスト・食材込み
 (ウォーターケフィア菌の株分けもいたします)
会場:横浜市港北区新横浜
   ローフードマイスター新横浜南校Feel*

日程:7月14日(土)13:00~16:30 こちらは終了しました
  平日ご希望の方は8月にも開催を予定しています

  8月21日(火)13:00~16:30(残席4)
日程変更になりました↓
8月24日(金) 13:00~16:30(定員5名まで)

 ※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
 ※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
  初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
 ※カシューナッツ等ナッツの使用をいたします
  アレルギーのある方は申し訳ありません

◆ウォーターケフィアのみの講座
 日程調整中

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◆ローフードクッキングクラス
予定メニュー:アジアンテイストのローフード
日程:7月28日(土) 14:30~17:30(残席2)
受講料:¥6,480(税込)テキスト・食材込み 

※こちらの講座はマイスター取得者、ローフードの基礎的な知識がある方、ローフード体験講座受講済みの方限定とさせていただきます。

ローフードマイスター講座

◆ローフードマイスター2級講座
 【前半】7月21日(土)10:00~16:00
 【後半】7月22日(日)10:00~16:00
◆ローフードマイスター準1級講座
  ※8月以降で日程調整中

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キャンセルポリシー

教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から前日までのキャンセルにつきましては、講座費用の半額、当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。

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