栄養学

代謝力の衰えは酵素不足

 

ナチュラルハイジーンによるローフード生活は
体内の各機能が正常化し代謝が良くなります


これを聞くと
ふ~ん。
痩せるってこと??
健康になるってこと??


と皆さん思われますよね~

結果、そうなりますがもう少し深くお話させていただくと・・・・・


代謝とは・・・・でPC検索してみると


物質代謝,物質交代,新陳代謝とも。生体内にある物質が分解・合成されることで,多くの化学反応の連続によって起こる。反応の一つ一つに別々の酵素が働くので,代謝には一群の酵素がリレー式に作用する。
By百科事典マイペディアの解説

1 古いものと新しいものとが次々と入れ替わること。「新陳―」
2 生体内で、物質が次々と化学的に変化して入れ替わること、また、それに伴ってエネルギーが出入りすること。
Byデジタル大辞泉の解説

体に取り込んだ物質を別の物質に変換したり,そのまま諸種の経路で排泄したりする体の機能.
By栄養・生化学辞典の解説

などなど。



要するに

私たちの身体は毎日の食事で食べたものを消化・分解の過程を経て、必要な栄養素を身体に摂り入れています。
この栄養素をエネルギーに変換して、消費する体内のシステムが「代謝」

呼吸したり、体温の維持、心臓を動かせたり、脳で物事を考えたり、筋肉を動かせたり、目で物を見たり・・・

そして細胞や各組織の入れ替えや修復をし、古いものを排泄する働きもします。
新陳代謝と老廃物・毒素排泄(デトックス)ですね。


まさに生命活動そのものですね


百科事典マイペディアの解説でもありますが、代謝には酵素が深く関わっています
体内酵素の触媒作用って代謝を司っているのですね



代謝力のダウン=酵素不足(代謝酵素)


酵素不足は体内機能の衰え、新陳代謝の乱れ、毒素・老廃物蓄積により不調・疲れやすい・痩せにくい身体・老化促進へと繋がります


酵素不足は様々な理由によって起こります
・加齢(40歳以上は体内酵素の量がグーンと減ります)
・脂っこい食事や早食い・食べすぎ・食事の時間
・食品添加物や化学調味料の多い食事
・睡眠不足
・喫煙
・ストレス
などなど

人によっては体内酵素を多く持って生まれてきている方もいますね
そういう方は心身ともに健康ですね^^
一生のうちで体が作り出せる酵素の量は人それぞれなんですヨ


健康になる・キレイになる・痩せる方法っていろいろあるけれど

ナチュラルハイジーンによるローフードの食スタイルは


体内酵素(消化酵素)の無駄遣いを無くし
代謝酵素を上手く働かせていくことが可能となります
酵素に加え、ビタミン・ミネラル・ファイトケミカルも生きた状態で取り入れ、これらを有効に働かせます。

酵素が足りて、代謝がうまく出来ている状態は
血液もキレイになり、体内の老廃物排泄もスムーズに行われるので、体内がとてもキレイで疲れにくい、病気になりにくい身体となります。
寝つきも目覚めもよく、思考も前向きになります。
そして何より肌が変わります!


まずはほんの少しでも酵素に意識して
食事の改善してみませんか♪

 

*現在募集中の講座情報*

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開催日程: 4月15日(水) 11:00~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
          4月26日(日) 11:00~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
 
講座費:11,000円(消費税込、テキスト、ローフードパワーランチ付き)
 ※事前のお振り込みをお願いしています
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■持ち物:筆記用具、エプロン、保冷バッグ(お持ち帰り用)
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・ローフードって何?
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受講料¥3,300(税込)※テキスト&試食含む
持ち物:筆記用具

4月12日(日) 13:30~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
4月25日(土) 13:30~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします

※これ以外の日での開催希望の方はお気軽にご相談くださいませ。
※また、お友達とグループで参加されたい方も5名様まででしたら可能ですので、ご相談くださいませ。

なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
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可愛い植物性のケフィア菌を育てて、乳酸菌生活始めませんか?

日 程:4月 8日(水)13:00~15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします

受講料:¥5,500(税込)テキスト・食材込み
    ※株分けいたします
会 場:横浜市港北区新横浜
    ローフードマイスター新横浜南校
    ※お申込み後に改めてご案内いたします

こちらは初めての方でも参加可能です!

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ウォーターケフィア株分け講座+発酵液を活用してのローチーズ作り!
どなたにでも好まれる癖の少ないお味のチーズになります!(※講座催行最低人数 2名)
今回この講座はフードプロセッサーでのレクチャーになります。
これまでバイタミックスをお持ちでなかった方にも受講していただけるよう、レシピの見直しをいたしました。

■日 程:4月22日(水)11:00~15:00 
※関東圏コロナ影響のため5月中旬ごろに延期いたします

■受講料:¥10,000(税込)テキスト・食材込み
(ウォーターケフィア菌100g、自宅発酵用チーズ種、味付けフレッシュチーズをお持ち帰りいただきます)
■会 場:横浜市港北区新横浜
    ローフードマイスター新横浜南校
    ※お申込み後に改めてご案内いたします

※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
 初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします

※カシューナッツの使用をいたします
  アレルギーのある方は申し訳ありません

ローフードマイスター講座【資格取得講座】

◆ローフードマイスター2級講座(初級)
2日間コース
 4月 4日(土) 11:00~16:00 前半 
コロナ感染防止のため中止にいたします
 4月18日(日) 11:00~16:00 後半 
コロナ感染防止のため中止にいたします

◆ローフードマイスター準1級講座(中級)
 2日間コース
 6月以降で予定します
  
◆マイスター2級から1級まで4日間での集中講座を受講されたい方はご相談ください。
※お申込みは食材、テキストの準備もあるため10日前までにお願いいたします
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