みなさん、こんにちは。
横浜でローフードが学べる教室を開いています
美活！健活！ナビゲーター ローフード新横浜南校
です♪
昨日から節分に向けてのRaw恵方巻の具材の試作に取り掛かっています。
恵方とはその年の干支によって（陰陽道にて）最も良いとされる方角です。
その方角には歳徳神さまがいらっしゃるそうで、その恵方に向いて巻き寿司を食べると縁起が良いとされています。
七福神にちなんで7種類の具を巻く巻寿司
一本食べるのには結構な量だし、シャリも具材も甘いので糖質多目。
老化を進めてしまう糖化も気になりますが、お正月太りに重ねて体重増加も気になりますね。
そんな方には
太らない・おまけに美肌作りにも有効な『ローフードの美肌恵方巻』をお勧めしたいです。
オール プラントベース！（植物性）
食物繊維豊富で、肌に良いとされる栄養素を具材として巻いた太らない巻き寿司です。
便秘解消・毒素排泄などの効果も期待できます。
美しいお肌を作り上げるのに必要なものは
良質なたんぱく質（アミノ酸）
ビタミンB群（特にB2・ナイアシン・B６・B12・葉酸など）
ビタミンＡ･Ｃ･Ｅ（エース）※抗酸化力に優れ相乗効果を発揮！
ビオチン（乾燥での痒み、肌荒れを防ぎ、皮膚形成（細胞の合成）を促進）
亜鉛やマグネシウムなどのミネラル（ビタミンCと共にお肌の再生に使われる栄養素です）
ファイトケミカル（抗酸化物質）
そして良質な油（オメガ３系）※ビタミンAやEなどの脂溶性のビタミンは油と共にいただくと吸収率も上がるのです。
私たちの体はたんぱく質（アミノ酸）で出来ています。
意外に知られていませんが生のお野菜にもたんぱく質がたくさん含まれているのです。
しかも既にアミノ酸という形で。
加熱してしまうとこのたんぱく質は消化しにくく、また活用しにくくなってしまいます。そして約半分のたんぱく質が失われてしまうので、出来れば生で食すのが良いかと思います。他のビタミン等の栄養素も半分までとはいきませんが、同様に摂れるはずの栄養素が少なくなります。
加熱によって強化されるものもありますが、バランスよく生きてる形が一番体が使いやすいのです。何よりこうしたローフード（生の植物性の食事）は消化酵素を無駄遣いいたしませんので、その分代謝酵素がよく働いてくれ、肌の再生や組織の修復、毒素の排泄などが出来るようになっていきます。
スキンケア等外側からのケアもとても大切ですが、食べるもので美しさは作られます。
栄養素豊富でダイエット＆美肌に有効な恵方巻きを一緒に作りませんか？
◆ローフード美容食講座『Raw美肌恵方巻をつくろう』ワークショップ
※前回の記事とはお日にち、参加費が変更になりました。
日時：２月１日（日）・2月３日(火) いずれも１１：００～１５：００
参加費：４,５００円
持ち物：筆記用具・エプロン
人数制限：限定5名様まで
※２月の節分にむけて、縁起が良い＋美容にも良い恵方巻を作ります。
肌にとても良い成分を含んだクルミのお汁粉もご一緒に、美容に関するお話も含めての講座になります。
開運と共に美しいお肌を引き寄せましょう！
お申込・お問い合わせはこちらから↓
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他、1月度1Day講座はこちら
◆ローグリーンスムージー講座（基礎編）
日時：１月１８日（日）・２０日(火) いずれも1３：００～１５：００
参加費：３,０００円（テキスト＆食材含む）
持ち物：筆記用具
人数制限：限定5名様まで
※美肌・デトックス・ダイエットに効果があるスムージーですが、
しっかり効果が出るスムージーとは？作る際の注意点など、
イマイチ作り方がわからない方に向けての講座です。
※2月度からは基本月2回、第3木曜日と日曜日に開催いたします。
◆ローフード体験会
体験会はご予約により随時開催しております！
日程、お時間等はなるべくご希望に添える形でご相談に応じます。
※2月からは基本月2回、第4木曜日と日曜日に開催いたします。
その他のお日にち希望の方はご相談に応じますので、お問い合わせよりお気軽にご相談ください。
・詳しい内容はこちらから↓
ローフード初めての体験会
・お問い合わせ・お申込はこちらから↓
◆ローフードマイスター2級講座が始まります
日時：１月28日（水） AM11:15より～
ご自身や周りのご家族の為に学ぶ講座です。
ご自身で体験しながら体の変化を感じていただき、食についての学びやローフード実習も兼ねた楽しい講座です。
ダイエットや美肌、体質改善などセルフケアができるよう成長されていく全4レッスンの講座です。
受講ご希望の方はお問い合わせくださいませ。
・詳しい内容はこちらから↓
http://rawfood-feel.com/?p=383
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＊ローフードマイスターにご興味のある方はこちらから↓
それではみなさま。
今日も思考と口角をすこーし上げて
キラキラときめく1日にいたしましょう♪
現在募集中の講座情報
誰でも簡単！クラフトローチョコレート講座
■開催日程： 4月15日(水) 11:00～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
4月26日(日) 11:00～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
◾講座費：11,000円（消費税込、テキスト、ローフードパワーランチ付き）
※事前のお振り込みをお願いしています
※お友達を誘ってのペア割有（お一人9,900円）
■持ち物：筆記用具、エプロン、保冷バッグ（お持ち帰り用）
■講座遂行最低人数 2名以上
*ローカカオについての神秘的なお話
*甘味料についてのお話
*チョコレート作成～テンパリングについて
*ドライフルーツやスパイス等好きなトッピングで板チョコを自由に創作していただきます
ローフード体験説明会
ローフードが良くわからない方、どんなものか少し説明を受けてみたい、資格をとりたいけどどういう流れになるのかを聞きたい方、そんな方にはローフードの説明会をご用意しています。
※2019年10月より講座の内容の見直しと価格改定しました！
・ローフードって何？
・マイスター資格取得について
・季節のロースムージー＆プチロースイーツの試食
受講料￥3,300（税込）※テキスト＆試食含む
持ち物：筆記用具
4月12日(日) 13:30～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
4月25日(土) 13:30～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
※これ以外の日での開催希望の方はお気軽にご相談くださいませ。
※また、お友達とグループで参加されたい方も5名様まででしたら可能ですので、ご相談くださいませ。
なお、お申込みは材料調達の関係上、開催日5日前までにお願いいたします。
お申込みはこちらから↓
ウォーターケフィア株分け＆活用講座
免疫力を活性させよう！
可愛い植物性のケフィア菌を育てて、乳酸菌生活始めませんか？
日 程：４月 ８日（水）13:00～15:00 コロナ感染防止のため中止にいたします
受講料：￥5,500（税込）テキスト・食材込み
※株分けいたします
会 場：横浜市港北区新横浜
ローフードマイスター新横浜南校
※お申込み後に改めてご案内いたします
こちらは初めての方でも参加可能です！
ローチーズ＆ウォーターケフィア講座
ウォーターケフィア株分け講座+発酵液を活用してのローチーズ作り！
どなたにでも好まれる癖の少ないお味のチーズになります！（※講座催行最低人数 ２名）
今回この講座はフードプロセッサーでのレクチャーになります。
これまでバイタミックスをお持ちでなかった方にも受講していただけるよう、レシピの見直しをいたしました。
■日 程：４月2２日（水）11:00～15:00
※関東圏コロナ影響のため5月中旬ごろに延期いたします
■受講料：￥10,000（税込）テキスト・食材込み
（ウォーターケフィア菌100g、自宅発酵用チーズ種、味付けフレッシュチーズをお持ち帰りいただきます）
■会 場：横浜市港北区新横浜
ローフードマイスター新横浜南校
※お申込み後に改めてご案内いたします
※こちらの講座は材料調達及び事前の作り込み等がありますので、開催日より10日前までにお申し込みくださいませ
※また受講対象者はローフードの基礎的な知識のある方限定での講座となります
初心者の方はローフード体験講座の受講をお願いいたします
※カシューナッツの使用をいたします
アレルギーのある方は申し訳ありません
ローフードマイスター講座【資格取得講座】
◆ローフードマイスター2級講座(初級)
2日間コース
４月 ４日(土） 11:00~16:00 前半 コロナ感染防止のため中止にいたします
４月１８日(日） 11:00～16:00 後半 コロナ感染防止のため中止にいたします
◆ローフードマイスター準１級講座（中級）
2日間コース
6月以降で予定します
◆マイスター2級から１級まで4日間での集中講座を受講されたい方はご相談ください。
※お申込みは食材、テキストの準備もあるため10日前までにお願いいたします
お申込みはこちらから↓
キャンセルポリシー
教材や食材手配、事前の作り置き等もございますので、講座3日前からのキャンセルは原則ご遠慮いただいております。3日前から講座前日AM10:00までのキャンセルにつきましては講座費用の半額、前日AM10:00以降～当日のキャンセルは講座費用全額をお支払いいただきますことをご了承ください。
ローフードマイスター資格取得講座のキャンセルに関して。
受講日より５日前から２日前までのキャンセルにつきましては講座費用の半額から事務手数料（￥3,240）を引いた金額を返金いたします。
前日及び当日のキャンセルが生じた場合は100%のキャンセル料をいただく事とし、返金はし兼ねますのでご了承ください。
受講のキャンセルは５日前まで、または日程の変更をお願いいたします。
